Corsi professionali Ateneo della Pizza

LA NOSTRA OFFERTA FORMATIVA

1. Corso base aiuto pizzaiolo  40 H: modalità settimanale e opzione weekend

2. Corso avanzato individuale 32 H

3. Corsi di aggiornamento professionale:

                  a. pizza in teglia

                  b. pizza classica con farine kamut, integrali e multicereali

4. Corso ABC del Senza Glutine: pizza, cucina e operatori della ristorazione

5. Corsi sul pane e la panificazione: corsi di avvicinamento e professionali

6. Consulenze specialistiche aziendali