Farina integrale per pizza ATHENA

La farina integrale ATHENA sarà testata durante il corso di pizza in teglia, in modo che tutti ne possano verificare le qualità. I metodi di preparazione e l’utilizzo di questa particolare farina sono parte integrante dei nostri corsi di aggiornamento.

Questa miscela di cereali integrali è indicata per diete metaboliche: essa può avere un ruolo importante nello stabilizzare l’umore, nel migliorare la qualità del sonno e nel controllare l’appetito, con conseguenti effetti benefici per la salute complessiva e per la qualità della vita.

“La farina integrale biologica per professionisti pizzaioli e per tutti coloro che desiderano produrre in casa una pizza light autonomamente.”


PREZZO AL kg